Birra Il Duomo

La birra e’ la bevanda più antica e conosciuta, sembra che sia originaria della Mesopotamia, ma è certo che in Italia gli Etruschi furono i primi a bere e produrre birra. Veniva bevuta durante celebrazioni importanti ed offerta alle divinità in quanto carica di un significato religioso. Nel Medioevo, i monasteri furono gli artefici del salto di qualità con l'uso del luppolo, ma nel corso dei secoli, la grande richiesta ha portato ad una produzione massiva standardizzata ... fino ad oggi ... con una voglia di antichi sapori ed una ricerca nelle materie prime, sono risorte in Toscana coraggiose birrerie artigianali che propongono birre d'eccellenza.

Descrizione

Conf.

Prezzo

Birra Il Duomo 1 x ml. 330 € 6,10

La birra Il Duomo è una Birra Rossa che si distingue oltre che per il suo tenore alcolico e la struttura imponente, per la complessità aromatica, ispirata molto dalle India Pale Inglesi, il Duomo emana dalla sua schiuma color nocciola l'inconfondibile aroma dovuto all'utilizzo dei luppoli americani. Essendo una birra perfettamente stagionale e da profilo americante molto deciso, è possibile far sì che possa essere facilmente consumata con piatti elaborati o da contemplazione. 

 

Abbinamenti:

Risulta eccellente abbinata con arrosti misti, carni stufate, o piatti elaborati in genere.

Temperatura di conservazione:

tra +8 e +20 (se conservata in un luogo fresco ed asciutto preserva più a lungo le sue caratteristiche)

Temperatura di servizio:

tra +12 e +16 (a seconda della temperatura dell'ambiente)

Gradazione Alcoolica:

9% Vol.