Crema Cioccolato Fondente con Olio e Tartufo Bianco

Famoso fin dagli Etruschi, l'olio toscano di pregio viene prodotto solo all'interno dei propri confini, con metodi antichi, una raccolta manuale e la macinatura a pietra. Eccellente e benefico, non ha effetto dannoso se non l'abuso. Altro prodotto sulle tavole etrusche era il tartufo che, nato da Giove, era lodato per le proprietà afrodisiache. Raro e prezioso, ha terreno favorevole nell'arco appenninico, nelle Crete Senesi, nell'area di San Miniato, etc... Da lontano invece arriva il cacao, antidepressivo, simbolo di prosperità e lussuria, che sbarca a Firenze e già dal 1606 poche raffinate "botteghe" iniziano a proporre varianti di cioccolata.

Descrizione

Conf.

Prezzo

Crema Cioccolato Fondente con Olio e Tartufo Bianco 1 x gr. 200 € 7,00

Le "nostre" eccellenze dentro il mio cioccolato ... dedicato a tutti i produttori di olio del territorio che producono e il proprio olio con amore e passione, ed ai cercatori di prelibate pepite che esaltano il rapporto tra uomo, cane e bosco. Una ricca golosità carica di sapori raffinati e ricercati che stupiscono i palati più esigenti.

 

Prodotto nato dalla maestria e dalla creatività del mastro cioccolataio, sono selezionati i migliori olii prodotti nel nostro territorio, arricchiti dal tartufo bianco territoriale ed il cacao superiore monorigine, dato dalla particolare tostatura a secondo del paese d'origine, per realizzare un prodotto unico che stuzzica la voglia e rapisce il corpo e la mente. Un prodotto superiore interamente lavorato a mano nel nostro territorio da chi, con la passione e la creatività, ha voluto proporre un prodotto artigianale senza compromessi, cedendo alle lusinghe dei costi di produzione ed alla produzione intensiva, perchè la qualità, secondo noi, è fine a se stessa.

 

Ingredienti: Pasta di cacao (cacao, burro di cacao, zucchero, lecitina di soia, aromi), zucchero, grassi vegetali, cacao magro in polvere, Olio extravergine di Oliva al Tartufo Bianco, lecitina di soia, aromi, estratto di vaniglia. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, lattosio e proteine del latte.

 

Prodotto naturale al cacao e pertanto può presentare sfumature bianche in superficie dovute al burro di cacao.