Nocciolato al Latte

Per i Maya il cacao era il cibo degli Dei, simbolo di prosperità ed utilizzato come moneta di scambio. Conosciuto con Cristoforo Colombo, venne accolto con sospetto, per alcuni risvegliava vitalità e lussuria, per altri era ricostituente e antidepressivo. Nel seicento arriva a Firenze e già dal 1606, varie "botteghe" iniziano a produrre cioccolata per i facoltosi fiorentini spaziado dalla più amara, fondente, alla più dolce, al latte. La nocciola invece è uno dei frutti selvatici apprezzati dagli Etruschi sin dall'antichità. L'intero albero aveva poteri magici, tanto che ancora oggi il suo ramo serve al rabdomante per trovare l'acqua.

Descrizione

Conf.

Prezzo

Nocciolato al Latte 1 x gr. 100 € 3,90

Un classico della cioccolateria per i palati che amano sapori dolci e raffinati. Una "mattonella" croccante con nocciole intere affogate in una colata suadente di raffinato e caldo cioccolato al latte. Croccante e delicata, rapisce chi la assapora e lo accompagna nell'oblio dei sensi.

 

Prodotto nato dalla maestria e dalla creatività del mastro cioccolataio, sono selezionate le migliori nocciole ed i migliori cacao superiori monorigine, dati dalla particolare tostatura a secondo del paese d'origine, per realizzare un prodotto unico che stuzzica la voglia e rapisce il corpo e la mente. Un prodotto superiore interamente lavorato a mano nel nostro territorio da chi, con la passione e la creatività, ha voluto proporre un prodotto artigianale senza compromessi, cedendo alle lusinghe dei costi di produzione ed alla produzione intensiva, perchè la qualità, secondo noi, è fine a se stessa.

 

Ingredienti: Zucchero, nocciole, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, siero di latte in polvere, lecitina di soia, estratto di vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

 

Prodotto naturale al cacao e pertanto può presentare sfumature bianche in superficie dovute al burro di cacao.