Toscano IGT Bianco
Sebbene la Toscana sia conosciuta per i suoi vini rossi, caldi ed avvolgenti, è altrettanto vero che le zone di produzione sono molteplici e tutte capaci di dare soddisfazione. Una grande produzione è riservata, pertanto, ai bianchi dei quali si possono citare quelli prodotti in Valdichiana, all' Isola d'Elba, a Montecarlo, etc... va bene quindi considerare il Chianti l’area regina della regione, ma è più che giusto essere consapevoli del fatto che si sta parlando di una terra ricchissima dal punto di vista enogastronomico. I vini bianchi toscani sono profumati, fruttati dal sapore asciutto ed armonico e tendenzialmente fermi.
Descrizione | Conf. | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| Toscano IGT Bianco | 1 x ml. 750 | € 3,50 |   |  |
Varietà delle Uve:
Trebbiano toscano e complementari
Tecnica di produzione:
Gli uvaggi hanno un allevamento a Cordone speronato, e dopo la raccolta manuale, viene eseguita una vinificazione classica in bianco con macerazione sulle bucce a 15-18 gradi ed una maturazione in tini d'acciaio.
Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo paglierino.
Profumo: Fresco e fruttato.
Sapore: Asciutto e fresco.
Consigli dei produttore:
E’ indicato con antipasti di mare, pietanze di pesce, piatti di carni bianche, salumi e formaggi semi stagionati. Deve essere bevuto giovane entro l'anno successivo alla vendemmia. Conservare la bottiglia in ambiente fresco ed al riparo della luce e consumare a 10-11 gradi.
Grad. alcolica: 12% vol.
Top Nine
