Tronchetto Bria Mokanero

Dall'esperienza vincente del Panbriacone, la Pasticceria Bonci ha avuto la brillante idea di realizzare nuove varianti, sposate alla medesima base soffice d'impasto, data dalla lenta lievitazione del lievito madre, senza conservanti o coloranti.

Frutto della passione per la ricerca di abbinamenti, sapori e profumi, talvolta arditi, nasce questo prodotto che trova un fantastico sodalizio tra le gocce di cioccolato fondenti, croccanti e stuzzicanti, con il caffè, deciso ed avvolgente, ed un impasto soffice dall'anima black che accarezza il palato.

Un peccato di gola che stupisce anche i palati più esigenti.

Descrizione

Conf.

Prezzo

Tronchetto Bria Mokanero 1 x gr. 450 € 13,00

Nato dall'esperienza vincente del Panbriacone e dalla ricerca di abbinamenti audaci nasce questa delizia dall'anima scura data dall'incontro tra le suadenti gocce di cioccolato fondente e l'aroma intenso e malandrino del liquore al caffè. Una tentazione quotidiana, ricca di brio da gustare tutto l’anno, che sa stupire anche i palati più esigenti.

 

Da tre generazioni, l’amore per le cose vere e genuine, il rispetto per le origini, la ricerca di nuovi gusti e profumi, la passione per nuove combinazioni di antichi sapori, il rituale di una lavorazione lenta e sapiente arricchita da tecniche nuove sono i valori a cui ci si ispira per ogni creazione.

Una squadra affiatata di maestri pasticceri e cioccolatieri con un unico desiderio: offrire in ogni confezione il profumo fresco della qualità ed il gusto intenso dei sapori preparati con passione.

 

Ingredienti: Farina tipo "0", zucchero, burro, tuorlo d'uovo, gocce cioccolato, cacao, lievito naturale, sale.

Bagnatura interna: Zucchero, acqua, liquore al caffè (20% ca.) 15 % vol.