Olive Speziate alla Toscana Sottolio Bio
L'oliva è un frutto dalla polpa oleosa e carnosa dono di un albero eccezionale, antico ed importantissimo per i popoli mediterranei. Considerato simbolo di pace, onore, trionfo, vittoria è stato glorificato nella Bibbia, ed ha trovato terreno fertile dagli Etruschi.
In Toscana la coltivazione dell'olivo è ancora oggi realizzata con un attento rispetto della pianta, del prodotto e del territorio, in quanto il raccolto, la lavorazione ed il confezionamento avviene, dove possibile, a mano. Elencare le proprietà benefiche diventa cosa ardua in quanto non esiste effetto dannoso se non l'abuso.
E' utilizzato anche per creme di bellezza.
Descrizione | Conf. | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| Olive Speziate alla Toscana Sottolio Bio | 1 x gr. 270 | € 5,50 |   |  |
Prodotto realizzato secondo la ricetta tradizionale. Le olive provengono dalle nostre coltivazioni nel rispetto della natura e dalle regole dell'agricoltura biologica, al riparo da prodotti di sintesi, seguendo il metodo della lotta guidata e integrata.
Raccolte esclusivamente nel pieno della maturazione quando sono più mature e succose, solo nei periodi a loro dedicati, vengono subito lavorate e confezionate nel nostro laboratorio in modo da mantenere tutti i gli aromi e i profumi come appena colti. Con un'attenta cura al rispetto delle norme igeniche e seguendo gli insegnamenti ricevuti dai nostri avi, questo prodotto è interamente lavorato a mano per garantire la conservazione delle caratteristiche organolettiche che possono essere perse attraverso la lavorazione "stressante" delle macchine. Con pochi prodotti di qualità, semplici e totalmente biologici, questo prodotto è realizzato senza l’uso di additivi, conservanti e coloranti.
Abbinamenti: con salumi, crostini e formaggi come antipasto o per la creazione di piatti complessi.
Ingredienti: Olive nere denocciolate, olio extravergine d'oliva, prezzemolo, aglio, origano
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