Sorriso di Monna Lisa

La Monna Lisa ... il quadro più famoso ed enigmatico che esista al mondo, è stato fonte d'ispirazione per storie e leggende.

Realizzato da un genio visionario come Leonardo da Vinci, questo quadro da solo fa scuola ai pittori moderni. Il sorriso impercettibile della Gioconda, col suo alone di mistero, è sfuggente, ironico e sensuale, tanto da esse stato amato ed idolatrato, ma anche oggetto di parodie e sberleffi ... questa è la notorietà.

Questo biscotto vuole umilmente fare omaggio a tale creazione, realizzato con i prodotti di quel tempo, sono stati scelti i migliori pistacchi per catture la dolcezza del sorriso ... 

Descrizione

Conf.

Prezzo

Sorriso di Monna Lisa 1 x gr. 200 € 6,90

Nato dall'amore per la pasticceria artigianale e dalla passione per la ricerca degli antichi sapori, questo biscotto è frutto di un'attenta e curata ricerca realizzata dagli studenti dell'Istituto ‘Enriques’ di Castelfiorentino, sugli ingredienti del territorio utilizzati nel Rinascimento fiorentino, quali pistacchi e mandorle.

 

Realizzato secondo le indicazioni fornite è prodotto secondo i metodi tradizionali, con una lavorazione manuale e mediante la selezione e l'uso di materie prime del territorio di assoluta qualità, per ottenere un prodotto eccellente per gusto e profumo. Un antica ricetta legata ai luoghi leonardiani, diventa un prodotto di fine pasto o da contemplazione con un buon liquore, un vinsanto o semplicemente con il the.

 

Ingredienti: Farina di pistacchio 30%, burro, farina di frumento tipo 00, zucchero, fecola di patate, uova, farina di mandorle, mandorle.