Il cecino rosa è una particolare varietà dal sapore delicato che veniva coltivato già cento anni fà dai contadini di Reggello e sopravvissuto grazie all'accurata selezio [...]
Parente stretto dello Zolfino, il Fagiolo Toscanello, è una prelibatezza per gli amanti dei legumi di qualità . Il gusto e la consistenza sono esaltati da una cottura lenta.
Prodotto tipico dell'agricoltura toscana prodotto nel Pratomagno. Ha una buccia finissima, una consistenza densa e cremosa ed un intenso sapore caratteristico.
