Cena da Sposati
La storia fiorentina è colma di episodi passionali, ardenti e tormentati, amori che sfociano in violenze, tradimenti e vendette sentimentali, ricordate soprattutto per la loro irrequietezza.
Fortunatamente però esistono anche storie d'amore "normali" che, per la loro purezza, solidità e resistenza, non vogliono eccedere e scandalizzare ma vivere e costruire.
E' il caso di molte fortunate coppie che ben sanno come fare, perchè la conquista non è giunta col matrimonio, ma nell'essere sempre in grado di conservare la persona amata, con passione, ardore e fiducia.
Uno stuzzicante antipasto...
La salsa per crostini toscana per eccellenza. Non può mancare nelle tavole toscane tanto che esse siano luculliane o spartane. Niente di meglio per stuzzicare l'appetito.
n. 1 - Crema di Carciofi Biologici
Crema prodotta da carciofi coltivati da agricoltura biologica e lavorati a mano secondo la tradizione e senza l’uso di conservanti e coloranti. Ottimi da antipasto da spalmare.
... per cominciare con...
n. 1 - Tagliatelle Artigianali
Nate sembra nell'adiacente Emilia, hanno influenzato le popolazioni appenniniche toscane per le vicine tradizioni culinarie. Corpose ed avvolgenti erano decantate dall'Artusi.
n. 1 - Sugo di Carne Chianina IGP
Quando si parla del bovino toscano non si può parlare che di lei. La razza principe più invidiata e conosciuta in tutto il mondo per la sua carne succulenta, tosta e saporita.
... per proseguire con...
Nato dalla sapiente lavorazione artigianale casearia toscana, è realizzato con prodotti naturali di assoluta qualità , con un caratteristico sapore dolce che si scioglie in bocca.
La Confettura di Cipolla porta in tavola un sapore fantastico in abbinamento a formaggi e salumi, ma sposa bene anche sapori forti e decisi come quelli di cacciagione.
Tipico della tradizione toscana che si contraddistingue per la parte grassa macinata grossolanamente. Morbido ed intenso in bocca è ottimo con salumi e formaggi da tagliere.
... innaffiati da...
n. 1 - Toscano IGT Rosso 2010 Comedia
È un vino dal gusto toscano ma rinnovato da uvaggi particolari ed invecchiato in barrique. Morbido, setoso e fruttato è perfetto per carni rosse, arrosti e piatti importanti.
... per concludere con...
n. 1 - Cantucci Cioccolato Scatola