Assaggio Fuoriporta
La scampagnata fuori porta è un'usanza italiana tipicamente anni settanta. In quegli anni di sviluppo economico, molti in Toscana lasciarono il lavoro nei campi per dirigersi verso le città, abbracciando quei mestieri più redditizi offerti dalle fabbriche, caso evidente quello della città di Prato.
Tale situazione, seppur economicamente soddisfacente, era però alienante, grigia e monotona. Ecco allora che la domenica orde di persone dal clima festoso lasciavano temporaneamente la città, per andare alla ricerca dei sapori, odori e colori della natura.
Una tovaglia sul prato, cibi sani e tanta allegria...
Descrizione | Conf. | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| Assaggio Fuoriporta | 1 x pz. 1 | € 40,50 |   |  |
Un pasto per due persone ispirato alle scampagnate fuoriporta
Per cominciare con...
La salsa per crostini toscana per eccellenza. Non può mancare nelle tavole toscane tanto che esse siano luculliane o spartane. Niente di meglio per stuzzicare l'appetito.
n. 1 - Crema di Carciofi Biologici
Crema prodotta da carciofi coltivati da agricoltura biologica e lavorati a mano secondo la tradizione e senza l’uso di conservanti e coloranti. Ottimi da antipasto da spalmare.
... per proseguire con...
Nato dalla sapiente lavorazione artigianale casearia toscana, è realizzato con prodotti naturali di assoluta qualità , con un caratteristico sapore dolce che si scioglie in bocca.
Tipico della tradizione toscana che si contraddistingue per la parte grassa macinata grossolanamente. Morbido ed intenso in bocca è ottimo con salumi e formaggi da tagliere.
n. 1 - Confettura di Pomodori Verdi
Non è proprio famosa come quella alla fragole, vi sorprenderà per il gusto particolare e caratteristico che può essere ben abbinata in molte ricette sia dolci che salate.
... innaffiati da...
La birra Buonamici è una splendida Birra Rossa con trasparenze color rubino e arricchita da una schiuma densa e pannosa. Ottima con piatti tipici della cucina toscana.
La birra Giolica è una saison rivisitata in chiave italiana. Ottenuta grazie al metodo dell'alta fermentazione e speziata con coriandolo, buccia d'arancia dolce e pepe rosa.
... per concludere con...
n. 1 - Cantucci Mandorle Scatola
Un classico della produzione dolciaria toscana. Un biscotto tanto semplice quanto buono che gustato da solo o con un buon Vinsanto diventa un perfetto fine pasto.
Top Nine
